白川水源米とは

株式会社カネガエの登録商標で、カネガエのPB商品「オンリーワンのブランド米」です。

名水百選に選ばれた天然のミネラル豊富な伏流水で育ったお米で、販売から15年以上も末永くご好評頂いているロングラン商品です。

味の見える化シート

白川水源とは

白川水源は、熊本県阿蘇郡南阿蘇村にある湧水で、1985年に名水百選(昭和の名水百選)に選ばれました。

白川水源の水は、日本の名水としては比較的硬度が高く、水温は1年を通して14度と飲用に適しています。

また、水量が多いことでも有名で、毎分約60トンもの水量を誇ります。1日にすると水量は約86,000立方メートルにもおよび、地元の方に枯渇しない水源として重宝されてきました。

近年では、白川水源の水質を良好な状態で保つため、水源管理組合や地元の保存会によって、定期的に清掃活動などが実施されています。

そんな白川水源がある南阿蘇村は、1996年には水の郷百選に、2008年には白川水源を含む南阿蘇村湧水群が平成の名水百選に選ばれる等、豊かな水源のある「水の生まれる里」です。

【 所在地:熊本県阿蘇郡南阿蘇村白川2052 】

味へのこだわり1
味へのこだわり2

※1 農薬等使用状況に関しまして、各商品ページからご確認いただけます。(一部商品に限ります。)

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