お米は農産物です。産地・品種だけでなく、天候・地域・作り手によって味が変動します。

そのためカネガエでは『品質管理チーム』による官能検査・機械による成分分析を毎日実施し、さらなる食味向上に努めています。

味へのこだわり1
味へのこだわり2

味へのこだわり

摂氏5度の冷却保管(冷温保管)で収穫時そのままの鮮度を長時間に渡りキープし、年間を通して食味の変わらない美味しいお米を提供することが可能です。