精米HACCP認定取得

2018年3月28日、株式会社カネガエ本社精米工場が精米HACCP工場として認定されました。   一般社団法人日本精米( […]

餅つき大会に参加してきました。

NHK福岡放送局にて、六本松商店連合会様主催の餅つき大会が行われました。 もち米の提供をさせていただいたご縁で餅つきにも参加させて […]

エア吸引式搬送装置を導入しました。

●クリーンな白米を供給します。 砕米、水分ロス、デンプン質の劣化等の問題点を解消。 微細な糠もきれいに取り除かれた白米が供給されま […]

小型精米設備を導入しました

無残米石抜精米機付のミニ精米プラントです。 張込量が2kgから対応でき、小ロットでも可能になりました。  これからもお米の味と栄養 […]