阿蘇コシヒカリが令和元年産米食味ランキングで特Aランクを獲得しました

令和元年産米食味ランキングで『阿蘇コシヒカリ』が特Aランクを獲得しました。カネガエでは、特Aランク獲得の『阿蘇コシヒカリ』を使用した、「熊本県阿蘇産白川水源米コシヒカリ」をはじめ多数の商品を取り扱っております。『阿 […]

「天神西通りごはんフェス2019」お米の食べ比べとお米に関するアンケート集計結果

令和元年10月27日（日）に開催されました「天神西通りごはんフェス2019」にてお米の食べ比べとお米に関するアンケートを実施しました。今回は、そのお米の食べ比べとアンケートの集計結果を発表します。お米の食べ比べ今 […]

今回は、以前ご紹介しました「天神西通りごはんフェス2019」にて開催した『アイデアおにぎりコンテスト第2弾』の3回目の作品紹介です。個性的な作品の数々をぜひぜひご覧ください。また『アイデアおにぎりコンテスト第2 […]

今回は、以前ご紹介しました「天神西通りごはんフェス2019」にて開催した『アイデアおにぎりコンテスト第2弾』の2回目の作品紹介です。個性的な作品の数々をぜひぜひご覧ください。『アイデアおにぎりコンテスト第2弾』 […]

博多人形の伝統工芸士である生野史郎様の作品です。会社の2階でお客様をお迎えしています。皆様、来社の際には是非ご覧になってください。

2019年10月27日に開催されました「天神西通りごはんフェス2019」内にて『アイデアおにぎりコンテスト第2弾』がおこなわれました。今回も、たくさんの方々にいただいたアイデアの中から一部をご紹介します。『アイデア […]

窒素ガス充填により、一般的な真空包装と違い米粒を傷めることなく、酸素を除去し、味覚・栄養価・色調・香りなど食品として不可欠な要素を失うことなく、品質を長期間保持することが可能となります。通常、お米の賞味期限は、夏1ヶ月 […]

筑紫野市の小学校にイベントで参加しました。ごはんフェスで共演した天拝勇太鼓のメンバーと記念撮影！

令和元年10月27日（日）に『天神西通りごはんフェス2019』を開催しました。第二弾となる今年は警固神社様の月華祭と共同開催で、当日は天気にも恵まれ秋晴れの中たくさんの方にお越しいただきました。会場では、「新米すく […]

先日は九州場所を控えた田子ノ浦部屋にお米を届けてまいりました。相撲の所作である「四股（しこ）」には元々、大地を力強く踏みしめることで土地から災いを追い払い、豊作を祈願するという意味合いがあります。本場所も弊社の白川水 […]