お米の食べ比べ試食会を開催いたしました。
先日、QTNet様にて試食会を開催いたしました。 新米 を3種類用意して食べ比べていただいたのですが みなさん好みが様々で、たくさ […]
カネガエの厳選米ページに、美味しいお米の目印“精米したて”シールのご紹介を追加いたしました。
カネガエの厳選米ページに、美味しいお米の目印“精米したて”シールのご紹介を追加いたしました。
エア吸引式搬送装置を導入しました。
●クリーンな白米を供給します。 砕米、水分ロス、デンプン質の劣化等の問題点を解消。 微細な糠もきれいに取り除かれた白米が供給されま […]
小型精米設備を導入しました
無残米石抜精米機付のミニ精米プラントです。 張込量が2kgから対応でき、小ロットでも可能になりました。 これからもお米の味と栄養 […]
お米の美味しさそのままに保存する方法
皆さま、こんにちは! 以前「意外と知らない!?精米したお米の賞味期限」と題して、春夏・秋冬ごとのお米の「賞味期限」の目安や、季節や […]