餅つき大会に参加してきました。

NHK福岡放送局にて、六本松商店連合会様主催の餅つき大会が行われました。 もち米の提供をさせていただいたご縁で餅つきにも参加させていただき つきたてのお餅と豚汁で楽しい時間を過ごさせていただきました。

お米の食べ比べ試食会を開催いたしました。

先日、QTNet様にて試食会を開催いたしました。 新米 を3種類用意して食べ比べていただいたのですが みなさん好みが様々で、たくさんの意見をいただき大変参考になりました。 引き続きおいしいお米を提供し、皆さんに喜んで頂け […]

エア吸引式搬送装置を導入しました。

●クリーンな白米を供給します。 砕米、水分ロス、デンプン質の劣化等の問題点を解消。 微細な糠もきれいに取り除かれた白米が供給されます。 もちろん虫も発生しません。

小型精米設備を導入しました

無残米石抜精米機付のミニ精米プラントです。 張込量が2kgから対応でき、小ロットでも可能になりました。  これからもお米の味と栄養を楽しむ暮らしを提案していきます。

お米の美味しさそのままに保存する方法1

お米の美味しさそのままに保存する方法

皆さま、こんにちは! 以前「意外と知らない!?精米したお米の賞味期限」と題して、春夏・秋冬ごとのお米の「賞味期限」の目安や、季節や気候・保存方法によって「賞味期限」に影響を与えることについてお話しましたよね!(※お米のま […]

天神西通り街路灯広告2

天神西通り街路灯広告を掲出しました!

天神西通り街路灯広告とは? 天神西通り街路灯広告は、ホテルモントレラ・スール福岡からApple福岡天神店間の街路灯63基、両面(126面)へ広告を掲出し、地域の明るく安全なまちづくりに取り組みや、街路灯の適正な維持管理等 […]